Prunus spinosa L.

Prunellier, Epine noire - Rosaceae

Description de Coste : Prunus spinosa L. Prunellier, Epine noire, Buisson noir

- . Buisson de 50 cm à 2 mètres, à rameaux très épineux, divariqués, d'un brun noir, les jeunes pubescents  - feuilles petites, obovales, oblongues ou lancéolées, finement dentées, d'abord pubescentes, puis glabres  - stipules pubescentes  - fleurs blanches, petites, la plupart solitaires, à pédoncules ordinairement glabres  - calice glabre en dedans  - drupe petite (6-12 mm de diam.), globuleuse, dressée, d'un bleu noirâtre, très acerbe  - noyau subglobuleux, peu déprimé, presque lisse. Polymorphe.

Écologie : Haies, bois, côteaux, dans toute la France et en Corse.

Répartition : Presque toute l'Europe ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale.

Floraison : avril - Fructification : septembre-décembre

Usages : Le Prunellier est souvent planté pour faire des haies. Ses fruits ou prunelles entrent dans la préparation d'une liqueur alcoolique.